Çölyak Hastalığı Nedir Belirtileri Nedir Ve Nasıl Tedavi Edilir

Çölyak Hastalığı

Kişilerdeki bağışıklık sisteminin bazı tahıllara karşı tepki göstermesi sonucunda Çölyak Hastalığı ortaya çıkmaktadır. Bu hastalık ince bağırsaklarda meydana gelir ve ciddi belirtilerle kendini gösterebilir.

Çölyak Hastalığı Nedir

Çölyak Hastalığı Belirtileri 

Hastalığın belirtileri pek çok nedene bağlı olarak ortaya çıkabilir. Bununla beraber Çölyak Hastalığı belirtileri konusunda şu durumlar sıralanmaktadır;

• Midede gaz sancınısın yaşanması
• İştahsızlık, halsizlik ve kusma
• Karın bölgesinde şişkinlik durumu
• Demir eksikliği ve kansızlık
• Dilin parlaklaşması veya pürüzsüz hale gelmesi
• Şiddetli karın ağrıları
• Dışkının renkli olması
• Ayak ve ellerde karıncalanma, uyuşuklık
• Kemik ve eklem ağrıları
• Sinirlilik hali
• Kaygıda bozukluk ve depresyon

Bu belirtilere ek olarak;

• Mide yanması
• Mide bulantısı
• Adet düzensizliği yaşanması
• Kemiklerin kırılgan hale gelmesi
• Bağırsaklarda kuruma
• Cilt yüzeyinde döküntü ve kaşıntı
• Mide ülseri
• Kansızlık gibi maddeleri sıralayabiliriz.

Çölyak hastalığının çocuklarda farklı belirtilerle ortaya çıktığı bilinmektedir. Bu belirtiler;

• Büyüme geriliği yaşanması
• İshal veya kabızlık
• Sürekli yorgunluk
• Kanlı ishal durumunun yaşanması
• Sürekli kusma durumu şeklinde sıralanabilir.

Çölyak Hastalarının Tüketebileceği Besinler

Çölyak hastalarına yasak olan pek çok besin türü vardır. Kızartılmış balık ve tavuk, tüm tahıl ürünleri, çikolata, puding gibi tatlı gıdalar, soslu veya tuzlu kuruyemişler ve her türlü glütenli besinler bu hastalar için yasaklanmıştır. Bununla beraber glütensiz çikolata, glütensiz irmik veya tarhana ile glütensiz makarna tüketimi yapılabilir. Çölyak hastalarının tüketebileceği besinler ise aşağıdaki gibidir;

• Bakliyatlar
• Tüm meyve ve sebzeler
• Katkısız sıvı ve katı yağlar
• Unsuz olarak hazırlanacak olan balık, tavuk ve et ürünleri
• Bal, reçel, zeytin ve yumurta

Unlu herhangi bir gıdanın tüketilmesi Çölyak Hastalığı için oldukça farklı etkiler göstermektedir. Her türkü gofret, börek, bisküvi, dondurma, kraker, unlu tatlılar, hazır salça ve ketçaplar, unlu çorba ve soslar, çölyaklılar için tüketilmesi yasak olan diğer ürünlerdir. Bu yüzden hastalar için özel olarak üretilen besinlerin tüketilmesi daha sağlıklı olacaktır. Hastalar gıda alışverişi yaparken bu tüketim malzemelerini ayırmalı ve tamamen glütensiz olanlara yönelmelidir.

Çölyak Hastalığı Neden Olur?

Bu hastalık, bağışıklık sisteminin glütenli olan gıdaları düşman olarak algılaması ve bu gıdalarla savaşmasıyla başlar. Bağışıklık sistemi de karşılaştığı bu anormal tepkiye karşı glütenli gıdaları vücuda kabul etmemektedir. Yapılan pek çok araştırma bu hastalığın neden olduğuna dair net bilgileri ortaya koymamaktadır. Ancak Çölyak Hastalığı neden olur sorusuyla ilgili olarak hangi bireylerin risk altında olduğu tespit edilmiştir. Hastalığa karşı risk grubunda olan kişiler;

• Tip 1 şeker hastaları
• Troid hastalıklara sahip olan kişiler
• Genetik olarak ailesinde çölyak hastalığı bunulan bireyler
• Addison hastalığına yakalananlar
• Down sendrom hastaları

Çölyak Hastalığı

Çölyak Hastalığı Nasıl Teşhis Edilir?

Çölyak Hastalığı teşhisi yapılırken bazı uygulamalardan yararlanılır. Örneğin, tam kan sayım testinin yanı sıra ince bağırsak mukoza biyopsisi yapılarak hastalık teşhis edilebilir. Bununla beraber magnezyum, potasyon, kalsiyum, B12 ve A vitamini ve demir vitamin testleri yapılarak da teşhis süreci başlatılabilmektedir.

Çölyak Hastalığı Tedavisi

Bu hastalığın tedavisinde kullanılabilecek herhangi bir ilaç henüz bulunmamaktadır. Çölyak Hastalığı tedavisi konusunda dikkat edilebilecek en önemli husus, glütenli gıdalardan uzak durmak ve buna uygun bir beslenme planı oluşturmaktır. Ayrıca bazı uzmanların tavsiye ettikleri bitkisel kürleri de tercih edebilirsiniz ancak bu kürleri kullanmadan önce uzman bir doktora başvurmanız çok daha doğru olacaktır.